Consejos sensatos sobre las dietas.

Cambiando Hábitos

Casi todas las dietas de moda son inadecuadas desde una perspectiva nutricional e incluyen ciertos alimentos que las personas en condiciones normales no consumirían en grandes cantidades; por tanto, estas dietas no ayudan y algunas pueden perjudicar gravemente la salud de quienes las siguen…

¿Cómo reconocer una dieta popular dudosa?

  • Promueven una pérdida de peso rápida.
  • Limitan las elecciones de alimentos y exigen rituales específicos como comer sopa de col todos los días o sólo fruta en el desayuno.
  • Utilizan testimonios de personas famosas.
  • Se venden a si mismas como “Cura todo”.
  • Recomiendan, con frecuencia, suplementos caros.
  • No intentan cambiar de manera permanente los hábitos alimenticios de quienes las siguen.
  • Suelen ser críticas y escépticas con respecto a la comunidad científica.

La peor característica de estas dietas es que garantizan el fracaso de quienes las llevan a cabo, ya que no están diseñadas para una pérdida de peso permanente. No…

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